FOOIDEby isa canullo
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FOOIDE
Buena comida. Elegida personalmente.
Sin listas infinitas. Solo lugares que he probado y recomendaría de verdad.
Sobre mí
Good food. Good mood. FOOIDE. 👀
Quiero que FOOIDE se sienta como esa recomendación que le pedirías a una amiga: ‘¿Dónde voy a comer?’ ‘¿Dónde hay un buen brunch?’ ‘¿Dónde comiste una buena paella?’ y saber que detrás de cada respuesta hay una experiencia real.
Me mudé a Valencia y, desde que llegué, una de las cosas que más disfruto es conocer la ciudad a través de su gastronomía. Me encanta descubrir lugares nuevos, desde un restaurante o un bar de tapas hasta una cafetería, una buena tarta de queso o un lugar escondido que quizás no todo el mundo conoce.
Además, estudio Hospitality & Tourism Management y siempre me interesó el mundo del turismo, las experiencias y las recomendaciones. Cada vez que conozco un lugar, naturalmente termino prestando atención no solo a la comida, sino también al ambiente, el servicio, el precio y, sobre todo, a si realmente volvería o se lo recomendaría a alguien.
Así nació FOOIDE. Quería tener un espacio donde reunir todos esos lugares que voy descubriendo en Valencia, pero con una diferencia: no quiero recomendar lugares simplemente porque estén de moda o tengan buenas reseñas. Quiero compartir únicamente sitios en los que yo haya estado y que realmente recomendaría.
Elegí Valencia porque es la ciudad en la que estoy viviendo y conociendo ahora, así que FOOIDE también va creciendo conmigo. La idea es empezar por Valencia y, con el tiempo, poder sumar nuevos lugares, categorías e incluso otras ciudades a medida que viaje y las conozca.
01
Lo probé yo
Nada entra a FOOIDE sin que yo lo haya vivido en primera persona.
02
Sin modas
No recomiendo por tendencia ni por estrellas: recomiendo porque volvería.
03
Valencia, por ahora
FOOIDE crece conmigo, barrio a barrio y ciudad a ciudad.
